最新情報 フランスワイン ジェイ・クドレイ・ビゾ1級 [2003] ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・ラ・クロワ・ラモー ブルゴーニュ ピノワノール 赤ワイン-その他
| ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・ラ・クロワ・ラモー [2003] ジェイ・クドレイ・ビゾ 1級 フランスワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ピノワノール ジャン・イヴ・ビゾらの相続分割で誕生したドメーヌ！ ヴォーヌ・ロマネで最小の1級畑であるラ・クロワ・ラモーの栽培面積は、たったの0.6ヘクタール。ヴォーヌ・ロマネ村の特級畑であるロマネ・サン・ヴィヴァンが囲われた壁の内側にある希少な畑。現在この畑の所有者は、ジェイ・クドレイ・ビゾ、フランソワ・ラマルシェ、ジャック・カシューの3ドメーヌだけ。無補糖、野生酵母、無清澄、無濾過で瓶詰。 ◆ジェイ・クドレイ・ビゾ ワインの神様、アンリ・ジャイエにもワイン造りを教わったと言う“ジャン・イヴ・ビゾ”らとの分割相続により誕生したドメーヌです。現当主は2代目のクロード氏。 ビゾ一族は、ジュヴレイ村の村長の息子であった彼の父、ドゥニ・ビゾ氏が1920年代から始めた歴史あるドメーヌで、息子のジャン、長女のアリス、次女のジャクリーヌの3人の子供がそれぞれ父の畑やセラーを相続しています。 1981年の相続の時に、ジャンがヴォーヌ・ロマネ村のセラーと畑を相続、そして彼の息子であるジャン・イヴに渡し、長女のアリスは、ジュヴレイ・シャンベルタンの畑を相続し、その息子であるフィリップ・ナデフに渡しました。 そして、次女のジャクリーヌは、エシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・クロワ・ラ・モー、ジュヴレイ・シャンベルタン・カズティエ＆シャンポー、ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・コンベットなど、素晴らしい畑を相続し、彼女の夫であるジャン・ジャック氏と共に1984年にこのドメーヌ・ジェイ・クドレイ・ビゾを設立しました。 現当主のクロード氏も現役の医師で、代々続く医師の家系による見地から、限りなく自然な栽培と野生酵母による発酵、無補糖、無清澄、無濾過による瓶詰でワインが造られています。 |
| ワイン名 | ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・ラ・クロワ・ラモー [2003] | ||
| 生産者 | ジェイ・クドレイ・ビゾ | ||
| 生産地 | フランス／ブルゴーニュ | ||
| 品種 | ピノ・ノワール100％ | ||
| タイプ | 赤ワイン（辛口） | ||
| 原材料 | ブドウ | ||
| 容量 | 750ml | ||
| 保存方法 | 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 |
