最新情報 フランスワイン ジェイ・クドレイ・ビゾ1級 [2003] ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・ラ・クロワ・ラモー ブルゴーニュ ピノワノール 赤ワイン-その他

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ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・ラ・クロワ・ラモー [2003] ジェイ・クドレイ・ビゾ
1級 フランスワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ピノワノール


ジャン・イヴ・ビゾらの相続分割で誕生したドメーヌ!

ヴォーヌ・ロマネで最小の1級畑であるラ・クロワ・ラモーの栽培面積は、たったの0.6ヘクタール。ヴォーヌ・ロマネ村の特級畑であるロマネ・サン・ヴィヴァンが囲われた壁の内側にある希少な畑。現在この畑の所有者は、ジェイ・クドレイ・ビゾ、フランソワ・ラマルシェ、ジャック・カシューの3ドメーヌだけ。無補糖、野生酵母、無清澄、無濾過で瓶詰。

◆ジェイ・クドレイ・ビゾ
ワインの神様、アンリ・ジャイエにもワイン造りを教わったと言う“ジャン・イヴ・ビゾ”らとの分割相続により誕生したドメーヌです。現当主は2代目のクロード氏。

ビゾ一族は、ジュヴレイ村の村長の息子であった彼の父、ドゥニ・ビゾ氏が1920年代から始めた歴史あるドメーヌで、息子のジャン、長女のアリス、次女のジャクリーヌの3人の子供がそれぞれ父の畑やセラーを相続しています。

1981年の相続の時に、ジャンがヴォーヌ・ロマネ村のセラーと畑を相続、そして彼の息子であるジャン・イヴに渡し、長女のアリスは、ジュヴレイ・シャンベルタンの畑を相続し、その息子であるフィリップ・ナデフに渡しました。

そして、次女のジャクリーヌは、エシェゾー、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・クロワ・ラ・モー、ジュヴレイ・シャンベルタン・カズティエ&シャンポー、ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・コンベットなど、素晴らしい畑を相続し、彼女の夫であるジャン・ジャック氏と共に1984年にこのドメーヌ・ジェイ・クドレイ・ビゾを設立しました。

現当主のクロード氏も現役の医師で、代々続く医師の家系による見地から、限りなく自然な栽培と野生酵母による発酵、無補糖、無清澄、無濾過による瓶詰でワインが造られています。

ワイン名 ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・ラ・クロワ・ラモー [2003]
生産者 ジェイ・クドレイ・ビゾ
生産地 フランス/ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール100%
タイプ 赤ワイン(辛口)
原材料 ブドウ
容量 750ml
保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
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